Кабачки при грудном вскармливании

Составление рациона кормящей матери требует предельного внимания, ведь все употребляемые ею вещества, которые содержаться в продуктах, поступают и в организм малыша вместе с грудным молоком. Вот почему на этом этапе очень важно составить правильное меню и придерживаться его. Многие кормящие мамочки задаются вопросом, можно ли есть кабачки при грудном вскармливании, не навредят ли они малышу? Как раз этой теме и посвящается наша статья.

Полезные свойства кабачков

Как известно, все овощи содержат большое количество витаминов, микроэлементов и прочих веществ, которые необходимы для полноценного питания организма. Но некоторые из них не рекомендованы при грудном вскармливании, так как входящие в их состав ингредиенты способны навредить малышу.

Кабачок же относится к тем овощам, которые не противопоказаны, а даже, наоборот, рекомендованы к употреблению кормящим женщинам. И есть кабачки при грудном вскармливании не только можно, но и нужно. Только главное — не переусердствовать! Но обо всем по порядку.

Кабачок является кладезем витаминов и минералов, которые обогатят иммунную систему и матери, и ребенка. Овощ содержит следующие полезные вещества:

  • витамины группы В (В1, В2, В5, В9);
  • витамины А, С и РР;
  • микроэлементы — железо, кальций, калий, фосфор и магний.

Хоть кабачок и является низкокалорийным продуктом (24 ккал в 100 г мякоти), все же он положительно влияет на организм и оказывает на него такое воздействие:

  • укрепляет иммунную систему;
  • способствует улучшению состояния ногтей, волос, кожных покровов;
  • отлаживает процесс пищеварения;
  • обладает легким мочегонным свойством.

Кабачки в рационе способствуют выведению лишней жидкости из организма и являются отличным профилактическим средством от запоров. Они очищают организм от токсинов и даже помогают слегка похудеть.

Как употреблять кабачки женщине в период лактации?

Как и все новые продукты, эти овощи стоит вводить в свое меню постепенно. В первые два дня необходимо употреблять небольшие порции блюда, в которое входят кабачки, и наблюдать за реакцией организма ребенка. Хоть продукт и не вызывает колик и считается низкоаллергенным, все же не исключена вероятность индивидуальной непереносимости со стороны детского организма. Если за этот период у малыша не изменился стул и не появились высыпания, то маме можно употреблять кабачки в допустимых количествах. В ежедневном рационе кормящей женщины должно быть 500 г овощей, среди них можно немалое место выделить кабачкам. Но сильно увлекаться не стоит, так как при употреблении лишнего, за счет мочегонного воздействия, возможно чрезмерное выведение микроэлементов из организма, поэтому лучше во всем знать меру.

Как выбирать кабачки?

Покупать эти полезные овощи для максимальной пользы лучше в сезон их плодоношения. Оптимальным будет вариант, если плоды выращены на своей грядке без применения нитратов. Кабачки должны быть свежими, не вялыми, ровными, гладкими и без пятен.

При наличии возможности овощи рекомендуется также заморозить впрок, чтобы продолжать их употребление по окончанию сезона плодоношения. Для этого нужно вымытые и вытертые насухо плоды порезать широкими кольцами по 5 см, затем сложить их в пластиковый контейнер и поставить в морозилку.

Что приготовить из кабачков?

Как известно, меню кормящей мамочки должно состоять только из полезных блюд, поэтому готовить овощи необходимо путем варки или тушения для максимального сохранения содержащихся в них полезных веществ. Блюда из кабачков не должны содержать запрещенных продуктов, не стоит добавлять в них уксус, чеснок и разные специи. С этими овощами можно приготовить рагу, запеканку, кабачковую икру или стушить их с другими овощами, а также нафаршировать. Владея кулинарными способностями, ввести кабачки в рацион можно в разных блюдах, достаточно приложить немножко фантазии. А со временем, когда кроха немного подрастет, с этих столь полезных овощей можно будет приготовить оладьи. Их также можно использовать в качестве первого прикорма по достижению малышом 5-6-месячного возраста, а затем добавлять кабачки при приготовлении овощного пюре.

Питайтесь вкусно и полезно с пользой для здоровья ребенка!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
МИР МАМ